性状：
　　 啤酒硅胶是一种非晶态多微孔结构的固体粉末，孔径为8-16nm，化学分子为式为mSiO2·nH2O，不溶于水和任何溶剂，除苛性碱和氢氟酸外，不与任何酸、碱、盐起反应。无毒、无味、不燃烧、不爆炸，具有强的热、冷稳定性，对人体无害。主要用于啤酒工业。

功能：
啤酒硅胶具有大的比表面和无数适宜的微孔结构，可以在几分钟内把造成啤酒浑浊的蛋白质吸附，经过滤除去，可延长啤酒贮藏期180-240天，防止啤酒出现冷浑浊。
不影响啤酒泡沫和口味。啤酒硅胶的物化性质决定了它对啤酒泡沫和口味毫无影响，实践也证明了啤酒硅胶是世界啤酒行业公认的最安全的啤酒稳定剂。
提高助滤效果。啤酒硅胶化学性质稳定，不含啤酒可溶物，其表面积和多微孔结构均大大优于硅藻土，是很好的助滤剂，辅助硅藻土过滤能使啤酒更明亮、更清澈。

使用方法：

一、HY--950 硅胶适合于具有硅藻土过滤机的啤酒厂生产线使用，并可和硅藻土同样加入过滤机的硅藻土予涂罐及添加器。添加数量可参考以下数量：

(HL：每百升啤酒)

二、在发酵之后，过滤之前，采用批量或连续加入HY—950。

批量加入：一次性投入装满啤酒的罐中，保持五分钟以上的吸附时间，HY—950硅胶在过滤 中可 完全去掉。
连续加入：按计算好的量，连续加入啤酒中，并通过一个能保持３分钟以上接触时间的容器后再通过过滤机。
加入量为３００～５００ppm。
加入量可用“加速试验法”试测决定，该法也用来检测稳定效果。
取两瓶待检验啤酒，首先在室温下用浊度计测量（所测值是起始浑浊度），将试样在０℃以下浸水保持24小时，然后在标准０℃下测量，比值不得高于起始浑浊度。这个值被定为冷却浑浊度，接着将试样在４０℃温度下存放３天，然后重新在０℃下浸水存放２４小时后，在标准０℃下用浊度计重新测量计值，其后又是加热阶段，如此循环，如果在测量中达到三个ＥＢＣ单位，则强化试验结束。
４０℃高温下的天数乘以因数１０，则得出实际保鲜天数。仅仅如此是不够的，更重要的是在强化试验之后，要测定试样瓶颈的空气，半升装啤酒瓶颈的空气不得超过一毫升，否则，由于氧气影响，强化试验结果无法比较，因此高气值的瓶子必须去掉。
０℃～４０℃强化试验用于比较不同稳定剂乃最佳选择，实践证明它是最为准确的。如果做持续性保鲜试验，我们建议采用０℃～５０℃强化试验法而持续高温天数则乘以因数２０ 。也可用啤酒行业常用的ΔＨ值测试法来测试。
三、啤酒硅胶可以和其他稳定剂共同使用。
酶剂：
在处理罐内添加１～２克酶剂／ＨＬ，在主料过滤时添加３０～５０克ＨＹ—950硅胶／ＨＬ，不仅使贮藏期延长，加强泡沫，还使啤酒透光，风味稳定。

丹宁酸：
在处理罐内添加２～３克丹宁酸/ＨＬ，在主料过滤时添加３０～５０克ＨＹ—950硅胶／ＨＬ，不仅节省处理罐设备和啤酒损失，还可降低成本，保持啤酒口味无影响。

维生素Ｃ：
在采用ＨＹ—950硅胶稳定后，在啤酒过滤之后加入ＶＣ(２～６克/ＨＬ)，可提高啤酒贮藏期５０～８０％。

技术指标：

包装：100kg聚乙烯复合袋装。

备注：
1、包装和规格可根据用户要求定制。
2、使用啤酒硅胶后，可根据硅胶使用量来适当减少细硅藻土用量，以便不影响过滤量。
3、如过滤起压快，影响产量，我公司为用户单独加工过滤速度快的啤酒硅胶。